韓国屋台の定番!子供のおやつにもぴったりピリ辛ソーセージ餅-ソトック

ソトック

トッポギもソーセージもパリパリしていて、まず食感が楽しい!そしてソースの甘辛さとソーセージのジューシーさがベストマッチ!しつこくなりそうなところに、トッポギが入ることで小休憩。何本でもいってしまう魔力があります。

材料 (5本)

トッポギ

15本

ソーセージ

10本

ソース

コチュジャン

大さじ1/2

ケチャップ

大さじ1

はちみつ

大さじ1

おろしにんにく

少々

いりごま

適量

つくりかた

トッポギを1〜2分茹でる。

始めと終わりがトッポギになるように、串に刺す。

フライパンに油をひき、中火でソーセージに焦げ目がつくまで焼く。

中火で焼く

調味料をすべてまぜあわせ、かけたら完成。

完成
NiziUちゃんのYouTubeを見て

NiziUちゃんのYouTubeコンテンツで、MAYAちゃんとAYAKAちゃんが食べていたソトック。トッポギとソーセージを刺しただけなのに、なんであんなにおいしそうなんだろう。と思いつくってみました。

[NiziU LOG] NiziU’s Winter Story EP3 / NiziU Official
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