お料理韓国語

コチュジャン

고추장　

コチュジャン

醤油　

간장　

カンジャン

塩　

소금　

ソグム

砂糖　

설탕　

ソルタン

オリゴ糖

올리고당

オルリゴダン

水あめ

물엿

ムルヨッ

粉唐辛子　

고춧가루　

コチュッカル

こしょう　

후추　

フチュ

にんにく

마늘

マヌル

にんにくのみじん切り　

다진마늘　

タジンマヌル

おろしにんにく

간 마늘

カンマヌル

しょうが　

생강　

センガン

酢　

초　

チョ

はちみつ　

꿀　

クル

テンヂャン (味噌)

된장　

トェンジャン

チュンジャン　

춘장　

チュンジャン

水　

물　

ムル

食用油　

식용유　

シギョンニュ

ごま油　

참기름　

チャムギルム

エゴマ油

들기름

トゥルギルム

だし汁

육수

ユクッス

ご飯

밥　

パプ

麺　

면　

ミョン

キムチ　

김치　

キムチ

チーズ

치즈

チジュ

卵　

계란　

ケラン

豆腐　

두부　

トゥブ

ネギ　

파　

パ

玉ねぎ　

양파　

ヤンパ

白菜　

배추　

ペチュ

キャベツ　

양배추　

ヤンペチュ

じゃがいも　

감자　

カムジャ

にんじん　

당근　

タングン

大根　

무　

ム

さつまいも　

고구마　

コグマ

海苔　

김　

キム

ごま　

깨　

ッケ

牛肉　

소고기　

ソゴギ

豚肉

돼지고기　

トェジゴギ

鶏肉

닭고기

タッコギ

春雨

당면

タンミョン

炒める

볶다

ポクタ

焼く

굽다

クタ

茹でる

삶다

サムタ

揚げる

튀기다　

ティギダ

蒸す

찌다

ッチダ

煮込む

조리다

チョリダ

スンドゥブチゲ

순두부찌개

タッカルビ

닭갈비

キンパ

김밥

ケランチム

계란찜

タッカンマリ

닭한마리

ポックンパ(炒め飯)

볶음밥

チヂミ(ジョン)

지짐이(전)