[辛ラーメンの究極進化]モッツァレラチーズをバンバン入れたラッポッキ

辛ラーメンにトッポギ、練り物、モッツァレラチーズを入れた料理。「ラーメン」と「トッポギ」を組み合わせた造語です。濃厚に絡みつくモッツァレラチーズと、甘辛く仕上がったトッポギがお腹を満足させてくれる一品。

材料

トッポギ

7,8本

辛ラーメン

1袋

モッツァレラチーズ

お好みで

さつま揚げ（あれば）

3,4枚

水

400ml

調味料

コチュジャン

大さじ1

粉唐辛子

大さじ1.5

しょうゆ

大さじ2

砂糖

大さじ3

鍋にお水400mlとトッポッキ餅を入れて沸騰させる。

沸騰したら、材料を全て投入し煮込んで完成。

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