クリーミー旨辛ロゼ辛ラーメン

ロゼ辛ラーメン

辛いものが苦手な人にもおすすめの辛ラーメンアレンジレシピ。牛乳で煮てチーズをトッピングすれば、クリーミーで旨辛な一品に変身。牛乳のコクや色味などもあいまって全体にチェダーチーズが絡んでいるような味わいに。辛ラーメンにおける最強のアレンンジレシピだと思います。
このレシピにトッポッキやさつま揚げなどを加える、ロゼラッポッキも人気です。

材料

辛ラーメン

1袋

玉ねぎ

1/4個

ソーセージ

6個

おろしにんにく

少々

牛乳

500ml

とけるチーズ

お好みで

コチュジャン

大さじ1

つくりかた

チーズ以外の材料を全て入れ、辛ラーメンの規定時間茹でる(または、汁気が少なくなるまで煮込む)。

全部入れる

出来上がる直前にチーズを入れて完成。

ロゼ辛ラーメン

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