[韓国のお味噌でつくる]ごはんがすすむ海鮮みそ鍋-海鮮テンヂャンチゲ

完成

KALDIのテンジャン(韓国味噌)を使って、海鮮テンジャンチゲ。お野菜だけで煮込んでも満足感のある料理ですが、あさりで魚介の旨みもプラス。汁にして菜。簡単にできて満足感たっぷりのレシピです。

KALDIテンジャン
KALDIテンジャン中身

材料

長ねぎ(小口切り)

1/2本

じゃがいも(角切り)

1個

玉ねぎ(半月切り)

1/2個

青唐辛子(あれば)

1本

木綿豆腐

1/2丁

むきあさり

6個

調味料

300ml

大さじ2

しょうゆ

大さじ1

粉唐辛子

大さじ1.5

おろしにんにく

大さじ1/2

砂糖

大さじ1/2

つくりかた

全ての材料を投入して、10〜15分ほど煮込めば完成です。

完成

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