ピリ辛たれが食欲をそそる、大根の炊き込みご飯。
材料
大根
1/4本
ごはん
2合
塩
大さじ1
タレ
粉唐辛子
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ3
ごま油
大さじ1
砂糖
大さじ1/2
おろしにんにく
少々
水
大さじ2
ねぎ
少々
ごま
少々
つくりかた

大根を塩揉みし、10分ほどおく。


炊飯器に米、規定量の水、大根を入れてスイッチオン。炊ける間に、タレをまぜ合わせておく。


ヤンニョムジャンをごはんにかけながら食べてください。

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