[韓国市場]餅米スンデとは？味の特徴やおすすめレシピ

韓国食料品、コスメ、雑貨等を取り扱うオンラインショップ「韓国市場」

そちらで購入した「餅米スンデ」を、実際に調理して食べてみました！

私は、春雨スンデよりこちらの餅米スンデの方が、スンデスンデしていて、好きでした。

餅米スンデは、楽天市場、Yahooショッピングでも購入可能です 

餅米スンデとは？

餅米スンデとは、豚の腸の中にもち米や春雨などを詰めて蒸した韓国料理。

春雨スンデについては「韓国広場の「ソウルスンデ」感想・レビュー。スンデのおすすめレシピも紹介」をご参照ください！

餅米スンデの味の特徴

　中身が餅米ということもあり、春雨スンデに比べて、もっちり食感で味も濃厚に感じる。

餅米スンデの詳細

原材料名	春雨、キャベツ、玉葱、葱、にんにく、生姜、さつま芋、ニラ、餅米、粳米、片栗粉、豚の血液、料理酒、豚脂、こしょう、調味料、塩、パプリカ　 大豆、小麦を含む
内容量	500g
保存方法	10℃以下
製造者	(株)世亜企画

栄養成分表示100g当たり
エネルギー		181kcal
たんぱく質		6.5g
脂質		8.5g
炭水化物		19.5g
食塩相当量		0.9g

餅米スンデが買える場所

餅米スンデは、韓国市場、楽天市場、Yahooショッピングで購入可能です。

韓国市場とは？
・株式会社世亜企画が運営する韓国食料品・雑貨の通販サイト
・実店舗はない
・品添えが豊富、かつ安価！詳しくはこちら 

餅米スンデの調理方法

・電子レンジで調理される場合
　電子レンジに包装状態のスンデを入れ約3分間過熱します。

・熱湯で調理される場合
　1.熱湯に包装状態のスンデを入れ約7分間茹で上げます。 2.包装から取り出した後、適当な長さに切ります。

餅米スンデのおいしい食べ方

ごま油に塩をとき、スンデをちょんとつけて食べるのが、シンプル　イズ　ザ　ベスト。

スープに入れたり、炒め物にしても美味しいです！

[炒め物]スンデのレバーのような風味にごはんがすすむスンデの甘辛炒め−スンデポックムのレシピ

甘辛く炒めたレシピで、ごはんがすすみます！

材料

調味料

つくりかた

[汁物]韓国のブラッドソーセージ・スンデを使った二日酔いにも効くスープ−スンデクッのレシピ。

二日酔いのカラカラになった身体に栄養満点のスープが染み渡る。レバーのようなスンデのひとクセある味に、ついついご飯が欲しくなるレシピ。

材料

つくりかた

[ごはんもの]牛ダシとレバーの風味がクセになるスンデクッパのレシピ

大人向けのクセがやみつきになるスンデクッパのレシピです。

ピリ辛の薬味だれをといて、味変しながら召し上がってください。

スンデクッパの材料

薬味だれ

スンデクッパの作り方