【辛ラーメンアレンジ】旨辛クリーミーなロゼラッポッキのレシピ

【辛ラーメンアレンジ】旨辛クリーミーなロゼラッポッキのレシピ

韓国で若者に人気のロゼラッポッキのレシピです。

辛ラーメンと具材を煮込むだけなので、とっても簡単に作れます!

ロゼラッポッキとは?

ラーメンとトッポギを煮込んで作るラッポッキという料理に、生クリーム等を入れることで旨辛クリーミーに仕上げた韓国料理。

ロゼラッポッキの材料

トッポギ

好きなだけ

辛ラーメン

1袋

ソーセージ

好きなだけ

さつま揚げ(あれば)

3,4枚

調味料

コチュジャン

大さじ1

ケチャップ

大さじ1

砂糖(水あめorはちみつ)

大さじ1

牛乳

200ml

生クリーム

200ml

ロゼラッポッキの作り方

鍋に牛乳、生クリーム、辛ラーメンの粉、調味料系を全て、トッポギを入れ沸騰させる。

沸騰したら具材系を全て入れ、煮込んだら完成。

ラッポッキの商品

東遠ジャパン 即席ラッポッキ

甘辛い味付けの韓国定番トッポッキにラミョン(麺)を入れた、その名もラッポッキ。韓国屋台で昔から大人気の食べ物です。食べれば食べるほど、その辛さがやみつきになる逸品です。フライパンで簡単調理8分!本場韓国屋台の味をご家庭で簡単に。

モランボン ラポッキ

人気の韓国グルメ「ラーメントッポッキ(トッポギ)」がおうちで楽しめるセットです。
ラーメンとトッポギ用もちに、熟成コチュジャンが効いた濃厚甘辛ソースがからみつく、とまらないおいしさです。


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