食パンで作る揚げないホットドック、トーストチーズハットグのレシピ

ホットケーキミックスを使わない、食パンでチーズハットグを再現したレシピです。

ハットグとは？

ハットグは、韓国語で「핫도그」。

ソーセージを油で揚げたり、ソーセージに小麦粉の衣をつけて揚げたりしたもの。トマトケチャップやカラシソースをつけて食べる。日本でいうアメリカンドッグのこと。（韓国料理用語辞典/鄭 銀淑 ）

トーストチーズハットグの材料

トーストチーズハットグの作り方

卵、牛乳、砂糖を混ぜ合わせる。

食パン押しつぶして、先ほどの卵液に漬ける。

ソーセージに、スライスチーズ、先ほどの食パンを巻く。パン粉をまぶす。

弱火〜中火のフライパンで焼いて、ケチャップ、マスタードをかけたら完成。お好みでグラニュー糖をまぶしてもおいしい。

トーストハットグの参考レシピ

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