トッポギもソーセージもパリパリしていて、まず食感が楽しい!そしてソースの甘辛さとソーセージのジューシーさがベストマッチ!しつこくなりそうなところに、トッポギが入ることで小休憩。何本でもいってしまう魔力があります。
材料 (5本)
トッポギ
15本
ソーセージ
10本
ソース
コチュジャン
大さじ1/2
ケチャップ
大さじ1
はちみつ
大さじ1
おろしにんにく
少々
いりごま
適量
つくりかた
トッポギを1〜2分茹でる。
始めと終わりがトッポギになるように、串に刺す。
フライパンに油をひき、中火でソーセージに焦げ目がつくまで焼く。
調味料をすべてまぜあわせ、かけたら完成。
NiziUちゃんのYouTubeを見て
NiziUちゃんのYouTubeコンテンツで、MAYAちゃんとAYAKAちゃんが食べていたソトック。トッポギとソーセージを刺しただけなのに、なんであんなにおいしそうなんだろう。と思いつくってみました。
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