コチュジャンが食欲をそそる、ピリ辛タコライス。食欲の衰えた、夏の食卓にもおすすめです。
材料
豚ひき肉
100g
玉ねぎ
1/2個
調味料
塩
ひとつまみ
酒
大さじ1
ケチャップ
3まわしくらい
コチュジャン
大さじ1
コンソメ顆粒
小さじ2
カレー粉
少々
盛り付け用
トマト
1個
レタス
1/2玉
チーズ
お好み
つくりかた
中火に熱したフライパンに、豚ひき肉、玉ねぎ、酒、塩を入れ炒める。
ひき肉に8割火が通ったら、残りの調味料を全て投入。
器に残りの材料とともに盛り付けたら完成。
NiziU・RIKUちゃんとタコライス
NiziU・RIKUちゃんがどハマりしているというタコライス。見ているうちに自分も食べたくなり、つくってみました。ピリ辛でごはんがすすむすすむ、この夏10回は作りましたので、ここに記しました。
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