肉厚ジューシーでハンバーグとチヂミのいいとこどりレシピ^ ^
材料
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
1/4個
赤パプリカ
1/4個
酒
大さじ1
おろしニンニク
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
しょうゆ
大さじ1/2
塩
少々
こしょう
少々
衣など
小麦粉
適量
とき卵
1個
油
適量
つくりかた
ひき肉、玉ねぎ、パプリカ、合わせ調味料を入れてまぜる。
小麦粉、とき卵をつけて、弱火～中火で両面焼いて完成。
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