トゥッペギ(韓国土鍋)で作る、ワンランク上の牡蠣キムチラーメンのレシピ。
トゥッペギのおかげで最後まで、熱々でおいしくいただけます!
トゥッペギラーメンの材料
辛ラーメン
1袋
キムチ
100g
牡蠣
5,6個
長ねぎ
1/2本
調味料
青唐辛子(あれば)
1本
水
450ml
粉唐辛子(あれば)
大さじ1/2
トゥッペギラーメンの作り方

鍋に水と牡蠣を入れ沸騰させる。


沸騰したら、キムチ、ラーメン(粉末と具材も)、粉唐辛子を入れる。


3分ほど煮込んだら、長ねぎと青唐辛子をちらして完成。

〆は、クッパで!
残りのスープに、ごはん100g、塩少々、溶き卵、ごま油を加えて、クッパにするのがおすすめです!

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