チャンアチをそのまま食べてもおいしいのですが、豚の生姜焼きにリメイクしたらとっても簡単においしくできます。
[常備菜]どんな料理にも合う韓国風玉ねぎの醤油漬け-チャンアチ
そのまま食べてもOK!おすすめはアレンジレシピやリメイク!玉ねぎだけでなく、漬けだれをうまく活用することで、時短にもなり一石二鳥です! 【材料】 玉ねぎ 3,4個 調…
材料
豚肉
100g
チャンアチ 玉ねぎ
適量
チャンアチ つけ汁
大さじ3~4
おろししょうが
少々
千切りキャベツ
適量
つくりかた
フライパンに油をひき、豚肉を炒める。
豚肉に8割ほど火が通ったら、キャベツ以外を投入。
キャベツと生姜焼きを盛ったら完成。
チャンアチのつけ汁で簡単照り焼きチキン-チャンアチアレンジレシピ
チャンアチを作った時どうしてもあまりがちになる漬け汁。せっかく玉ねぎの旨みも溶け出しているので、捨ててしまうのは勿体無い。ということで、鶏の照り焼きのタレと…
チャンアチ(玉ねぎの醤油漬け)アレンジレシピ-親子丼
タンパク質たっぷり鶏むね肉と卵の親子丼。材料を切って少し煮込むだけなので、忙しい日もすぐ作れます! 【材料】 鶏むね肉 1枚 チャンアチつけ汁 200ml チャンアチ玉…
リンク
玉ねぎの栄養と効果効能
血液をサラサラにする「硫化アリル」
血液をサラサラにする効果や、血液中の余分な脂質を減らす働きがあります。また、ビタミンB1と結合すると、ビタミンB1の吸収を促進する働きもあります。
玉ねぎの選び方と栄養素|買い物で役立つ基本の「き」
豚肉の栄養と効果効能
豚肉はビタミンB群を豊富に含み、その中でもビタミンB1に関しては100gあたりの含有量があらゆる食品の中でトップクラスです。 ビタミンB1は、ご飯やパンなどの糖質を体内で燃やしエネルギーへ変えるために必要な栄養素です。
豚肉は健康のもと!豚肉の栄養を知って、おいしく効果的に食べよう。
コメント