ご飯の代わりにさつまいもを使ったドリア。
材料
さつまいも
1/2個
ベーコン
1袋
玉ねぎ
1/2個
コーン
1缶
チーズ
お好み
ピザソース
適量
※ピザソース代用:ケチャップ＋おろしニンニク＋砂糖＋オリーブオイル
つくりかた
1センチ幅に輪切りにしたさつまいもを耐熱容器に入れ、柔らかくなるチンする。(目安:600w5分)
ベーコン、玉ねぎ、コーンを炒める。
レンチンしたさつまいもの皮を除き、マッシュする。多少形を残すとよい。
耐熱容器にさつまいも、ピザペースト、炒めた具材、チーズをのせてトースターへ。
チーズがこんがりしたら完成。
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